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    公共营养师培训

    关键字:公共营养师培训|公共营养师|营养师辅导

    学校价格: 网上优惠价: 关注度:961人
    总课时: 开班日期: 上课时段:  
    授课学校:温州正德教育
    上课地点:电话咨询
    公 共 营 养 师 培 训
     
    一、考试介绍:公共营养师是国家劳动部2005年10月颁布的第4批新职业之一。是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训,*国家职业资格考试认证,取得从业资格(劳部发号文件第六条规定“劳动部负责以技能为主的职业资格鉴定和证书的核发与管理”),从事食物选择、食谱编制、营养咨询、营养测评、营养指导、营养保健品销售、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作的特殊职业者。2005年10月25日公共营养师已列入国家职业大典,成为国家新职业。目前,我国的营养专业人才十分紧缺,公共营养师的就业前景非常广阔。公共营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作。公共营养师不仅可以在社区发挥重要作用,还可为企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、*、指导等服务。
    二、学习内容:公共营养师学习的内容主要有:基础营养学、临床营养学、
    中医基础理论、中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。*考试,成绩合格者将颁发公共营养师国家职业资格证。
    三、职业等级:本职业共设五个等级,分别为:初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、
    技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)。
    四、申报条件:
    (一)助理公共营养师(国家职业资格三级)1.*或
    中专学历,有3年以上工作经验。
    2.大专以上学历,非医学、营养学专业毕业,连续从事工作2年以上。
    3.大专以上学历,医学、营养学专业毕业,连续从事工作1年以上。
    4.中专以上学历,医护、营养学专业毕业,连续工作2年以上。
    (二)公共营养师(国家职业资格二级)1.中专以上学历,医护、营养学专业毕业,连续工作6年以上。

    2.大专科以上学历,医学、营养学专业毕业,连续从事本职业工作4年以上。
    3.大学本科以上学历,医学、营养学专业毕业,连续从事本职业工作2年以上。
    4.大专以上学历,非医学、营养学专业毕业,连续工作6年以上。
    5.大学本科以上学历,非医学、营养学专业毕业,连续从事工作4年以上。
    (三)高级公共营养师(国家职业资格一级)1.大学专科以上学历,医学、营养学专业毕业,连续从事工作6年以上。

    2.大学本科以上学历,医学、营养学专业毕业,连续从事工作4年以上。
    3.大学本科以上学历,非医学、营养学专业毕业,连续从事工作8年以上。
    五、考核方案:参考目前已经开展全省统一鉴定或试点鉴定的省份的考核方案。公共营养师3级职业道德选择题125题卡作答纸笔作答10%理论知识10090%专业技能综合应用、案例分析、食谱编制、应用计算100100%2级职业道德选择题125题卡作答纸笔作答10%理论知识10090%专业技能综合应用、案例分析、食谱编制、应用计算100100%综合评审撰写论文书面答辩100100%
    六、考试时间:国家职业资格鉴定现实行“统考日”制度。一般安排在每年的3、5、7、9、11五个月进行。

    全国统一鉴定日期是每年的6月和11月。


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